четверг, 19 сентября 2013 г.

Творожники с изюмом



Ингредиенты: 
Творог 600 гр. 
Яйца 3 шт. 
Мука 6 ст.л. 
Сахар по вкусу 
Изюм 100-150 гр. 
Ванильный сахар 1 пакетик - 8 гр. 
Растительное масло для жарки 

Способ приготовления: 
Размять творог, добавить яйца, сахар, муку, ванильный сахар. Всё хорошо перемешать, сделать из этой смеси шарики и обвалять их в муке. Выпекать, накрывая крышкой на растительном масле, на медленном огне, до золотистой корочки.