Ингредиенты:
● 2 огурца
● 300 г ветчины
● 3 помидора
● 1 головка репчатого лука
● 2 ст.л. уксуса
● 1 ч.л. сахара
● соль, перец черный молотый
● майонез
Приготовление:
1. Для маринада: уксус смешать с солью, сахаром и перцем, довести до кипения.
2. Лук нарезать полукольцами, залить горячим маринадом и охладить.
3. Огурцы и ветчину порезать соломкой, помидоры ломтиками.
4. Всё смешать, заправить майонезом (примерно 2-3 ст. ложки).
5. Оформить зеленью.
Приятного аппетита!